原标题：赏菊做汤：菊花猪肝汤，清淡爽口，清香迷人，滋补肝血，养颜明目
喜爱菊花，菊花猪肝汤，清淡爽口，清香迷人，滋补肝血，养颜明目。菊花猪肝汤有两种办法。其一：预备猪肝100克，鲜菊花12朵，油、盐、酒适量，将猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟；鲜菊花洗净取花瓣待用。先将菊花放入清水锅内煮顷刻，再放猪肝，煮20分钟调味即成。
其二：预备枸杞50克，菊花12朵，鲜猪肝100克，盐、味精少量。制菊花水：将菊花用纱布包着加水大火煮沸约一刻钟，取出纱布袋，放入枸杞大火煮沸，一刻钟后改用小火；鲜猪肝洗净切片，放入热油锅内略煸，将煮好的菊花水倒入，熟时放盐、味精调味即可。
特色：此汤清淡爽口，清香迷人。有滋补肝血，养颜明目成效。
养分核算：热量369.9大卡 蛋白质26.6克 脂肪4.4克 碳水化合物30.9克
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