周末放假和闺蜜一同下厨聚餐一桌菜样样都好吃比外卖更甘旨

2019-12-09 16:10:45  阅读:3157 来源:

从小到大都有几个联系非常好的闺蜜,大学毕业后尽管平常作业很忙,可是每隔一段时间咱们都会约出来吃饭,正好上周末咱们都有空,便约她们一同来我家聚餐,几个人一同下厨做了一桌菜,咱们看看觉得怎么样?

清蒸大闸蟹,前段时间我的一个客户送了我几张大闸蟹的兑换券,因为我平常比较忙,一向没时间去换,趁着周末有空去将大闸蟹带回来,处理洁净后直接上锅蒸熟后,咱们几个人一个一只,剥开后满满的都是蟹黄,蘸着附赠的蘸酱,滋味别提有多鲜美了。

酸菜鱼,这是我的一个闺蜜的拿手菜,这些鱼是咱们去菜场买的时分,特意让老板帮咱们切片,加上他妈妈从老家寄回来的酸菜,做了这道酸菜鱼,鱼肉嫩滑可口,调配上浓郁酸甜的汤头,满满一大锅没一瞬间就被咱们吃得干洁净净。

红豆炖猪蹄,都说女性要吃富含胶原蛋白的东西,咱们几个闺蜜聚在一同更是如此,因而我特意去菜场买了一个猪蹄,和红豆一同放入高压锅里炖了四十多分钟,猪蹄软烂可口,用嘴悄悄一吸就脱骨了,而红豆也是粉粉的特别好吃,最终再喝上一碗浓浓的猪蹄汤,在这个略微有点冷的气候里,全身都暖洋洋的。

肉末豆腐羹,咱们家楼下有一家老夫妻开的豆腐坊,里边一切的豆制品都是他们手艺制造的,每次通过都可以闻到一股浓郁的豆腐幽香,今日一大早我也特意买了一块新新鲜豆腐,切成小块后和肉末一同炖了这碗豆腐羹,细腻嫩滑的豆腐调配上肉末,特别开胃。

炒豇豆,早上逛菜场的时分,在门口看到了一位老大爷在挑担售卖豇豆,他告诉我这些豇豆是自己和老伴自己种的,剩余的就有他挑着担子来城里售卖,新鲜的豇豆外表还挂着晶亮的露珠,所以我便不由得买了一把,切成小段和大蒜翻炒一下,碧绿的豇豆带着一点甜美,特别下饭。

别的咱们还做了其他几道菜,满满一大桌菜样样都好吃,咱们都说比外面更甘旨,几个有人有说有聊,一向到下午两点才完毕。其实日子便是这样,能有三五个老友陪着一同享用清闲的午后,便是最夸姣的韶光。各位小伙伴,你们说是吗?

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