原标题：【药食同源】可健脾消积的荞麦调配幽香的椰子水，煮出来的米饭幽香诱人，非常合适日常口苦之人~
饮食小常识（一）
馒头营养价值百科比米饭高：其间蛋白质，部分维生素，部分微量元素都是比米饭高，可是关于需求操控血糖的朋友，用精白粉做出来柔软细腻的白馒头，升血糖的程度要远远高于米饭。
椰香苦荞饭
苦荞米、大米适量（可按1:1份额调配），椰子水适量（按平常烧饭需求的用水量即可）。
苦荞米和大米混合淘洗洁净后，参加适量椰子水，放入电饭煲内煮熟即可。
荞麦味甘微酸性寒，具有健脾消积，下气宽肠，解毒敛疮的成效。苦荞饭则是贵州毕节威宁特产，选用乌蒙山区海拔近3000米的野生优质苦荞麦，经“整粒复蒸”精制而成，处理了苦荞产品口感粗糙问题，无缺的保留了独有的生物类黄酮芦丁、赖氨酸、叶绿素等营养成分。按1:1的份额调配平常吃用的大米，正好弥补了荞麦饭里对现代人而言仍是稍稍粗涩的口感；再调配幽香的椰子水，煮出来的米饭幽香诱人，非常合适日常便秘、口苦等实热人群，以及日常应付较多或许“三高”的人群，也是一款老少咸宜的主食。
小贴士：
椰子水不是椰子奶，能够正常的运用新鲜椰青，也能够购买超市里边的罐装制品。
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