
我国地大物博,跟着生活水平的进步,嘴巴也渐渐变得挑食,大鱼大肉简直不能满意吃货的需求了,许多人更喜欢吃野味。不管是天上飞的,地上爬的,水里游的,在广东有许多野味餐厅,野味的品种也很丰厚。例如全蛇宴,例如黄焖竹鼠肉。!之前十分盛行的一个梗便是说广东人什么都能吃,包含福建人,尽管我们都是恶作剧的,可是必须得说广东的野味小店确实是比其他地方的都多。
炸知了、炒竹虫、椒盐蜂蛹、蚂蚁炒鸡蛋……广西森林覆盖率在60%以上,在当地人眼里不过意味着很多蛋白质的加餐。
要说哪里比广东人还生猛,那广西人能够上榜,那么云南就愈加影响了,他们喜欢吃虫!第一道菜便是蜂蛹,说实话,没有吃过的人第一眼看见这样的阵仗,是要被吓一跳的,其实这样的食物很好吃,仅仅许多人打破不了心里那一道坎,其间一道椒盐蜂蛹是从蜂巢中取出新鲜的蜂蛹,拌上面粉,撒上盐和调味料,进行简略的油炸处理,是最为天然的美食,富含蛋白质和脂肪,油炸之后吃上一口更是满口留香!
油炸蝎子,做法也很简略,也是把蝎子用盐水呛死,然后油炸放一些调料即可!
回到山东后,吃了一份本地地道又常吃的美食——羊肉汤。感觉仍是一般的家常的饭菜甘旨。



