作为美国第二大城市，被称为“天使之城”的洛杉矶几乎便是美食的天堂。在这儿，不管你热心打卡网红小吃，仍是钟情享用高级餐厅，都可以纵情圆梦。年终长假即将来临，假如有三五天的闲暇，方案去洛杉矶逛吃一圈，无妨先跟着这一篇攻略热身一下。
DAY 01
比利弗山庄SLS奢华精选酒店-Joan's on Third-Somni
比利弗山庄SLS奢华精选酒店是许多人在洛杉矶首选的酒店，不只由于酒店方位优胜，去任何当地都很便利，更多原因仍是洛杉矶知名的餐厅Somni就坐落酒店内，而楼下的酒吧也是每天晚上人头攒动。当然，假如你仅仅乐意宅在房间里喝，也十分便利，洛杉矶的超市里一些不错的葡萄酒同比价位都要比国内低上许多，酒店也“交心”地在房间的电视柜和mini bar里放上了许多烈酒，真是让“酒鬼”们第一时刻就满面笑容。
休整顷刻，步行几分钟便是备受当地人欢迎的西三街抢手网红美食区Joan's on Third。这家集咖啡、甜品、餐厅和商铺于一体的归纳餐饮空间，现已具有十几年的前史，是当地许多明星都十分喜爱收支的美食地标，早午饭、下午茶，都是店里的抢手挑选。当然，往往也要通过长期的排队才干比及位子。除了看着墙上的菜单点餐，还可以再一次进行挑选放在橱窗里的各种美食，所见即所得，依照自己的喜爱随意调配。
坐落SLS酒店内的米其林二星餐厅Somni肯定是洛杉矶最受欢迎的餐厅之一。这儿仅设十个座位，因而预定的难度也可想而知。当然，假如在方案阶段预备得够充沛，或许命运足够好，可以具有位子，那么肯定不能错失这一餐。餐厅在规划时取消了后厨与前厅的间隔，让人似乎就坐在主厨的开放式厨房中一般轻松与惬意，这也刚好是厨师José Andrés和Aitor Zabala期望打造的美食梦境空间（Somni在加泰罗尼亚语中是“梦”的意思）。
整个套餐包括20多道菜品，以每2-3周的频率进行更迭，但也有一些经典菜式会一向保留在菜单上。招牌的烤圣巴巴拉牡丹虾，滋味鲜美备至；紫苏鞑靼，则是牛肉鞑靼与日式天妇罗的完美结合；烤多宝鱼，点睛之笔在于亚洲风味的酱汁，让鱼肉愈加鲜美和细腻；蛋白饼的玛格丽塔披萨，饼皮进口即化，带来美妙的口感与风味体会；草莓内格罗尼，香甜的表面下给你的味蕾重磅一击，定是记忆犹新的惊喜。265美元/位，不含酒水。
DAY 02
The Original Farmers Market-Angler
The Original Farmers Market是洛杉矶知名世界的阛阓，有100多家甘旨的小吃店和餐厅，自1934年开端便饱尝当地人和来自世界各地游客的喜爱，现在也是洛杉矶最有代表性的旅行目的地之一。The Original Farmers Market除了各种食材货摊，以手艺制造的面包、糖块、冰激凌等也都是很受好评的组成部分。最大的特征当然也来自于那些一向以家庭菜谱而知名的“老店”，知名的Fritzi Coop供给超好吃的炸鸡和汉堡，看看排长队的人，大约也可以幻想滋味有多好。
坐落Beverly Center（比弗利中心）的Angler餐厅是由米其林三星餐厅Saison的主厨Joshua Skenes掌厨打理的，其姐妹餐厅旧金山的Angler是米其林一星。这家餐厅仅仅仅仅开业几个月，但每到营业时刻，门口现已需求等位了。
餐厅开放式的明火烤炉是最为吸睛的当地，硕大的海鲜池中各式海鲜任你挑选。选好今后通过简略处理，再移动到烤炉加工，仅仅看着厨师们繁忙的身影，就简单发生巨大的满足感。主厨曾经有去我国的阅历，因而菜式中也能看到一些“中餐”的影子。烤黑鲈鱼上的一层花生辣椒酱，让人瞬间想到老干妈。而红菜头和紫甘蓝两种食材，通过了烤制，焕宣布彻底不同的兴趣，令人称誉不停。
DAY 03
Venice- -Spire 73酒廊-Rossoblu
假如想要体会洛杉矶最时尚和惬意的现代餐饮意趣，抽出一天的时刻给Venice社区是十分值得的作业。从Venice Beach开端，沿着Rose Avenue跋涉，直到Abbot Kinney Boulevard，途中遍及各种风味的餐厅，仅有的问题便是要保证自己有足够好的食欲。
Venice Ale House是滑板和精酿主题的墨西哥餐厅，上午十一点，直接以一杯菠萝啤酒开端这个美食之旅，对我国人而言或许不那么简单，但老外们公然都乐在其中。不由要慨叹人和人之间的不同还真是大啊。
Rose Café是主营咖啡、鸡尾酒、手艺面包的餐厅，充溢现代感的空间中，随处可见作业或许休闲的年轻人。超大的开放式厨房中，各个部分的厨师都有条有理地繁忙着。刚出炉的面包散宣布浓郁的香气，混合着咖啡的香气，营造出再温馨不过的气氛，这儿的三明治特别值得一试。
Cafe Gratitude以墨西哥Taco打底，走的是有点“形而上”的素食路子， 菜单上大大的“I AM”有意引导客人反思自己和天然的联系，感觉吃了一餐饭的一起，还被盘子里的食物上了一堂课，也是一种共同的体会。
关于高热量食物爱好者来说，素食餐厅的体会只能略微来一点儿，相比之下，仍是甜甜圈更简单发生幸福感。Blue Star Donuts蓝星甜甜圈是上过美国美食杂志《Bon Appetit》封面的网红店。除了惯例口味，还能吃到添加了酒精元素的。蓝莓糖霜混合在波本威士忌中浸泡过的罗勒叶浆，甜是真的甜，热量是真的高，好吃也是真的超好吃。
喜爱喝酒，那Spire 73便是必去之地。Spire 73声称“北美最高的酒廊”。在这儿，不光可以俯视市中心美景，还能品味到最经典的美式甜品S’mores 棉花糖巧克力夹心饼。特别烤棉花糖这个环节，真是每一个少女心都无法回绝的作业。
晚餐无妨挑选由主厨Steve Samson一手创建，引领并推进洛杉矶现代意大利美食的开展和立异的Rossoblu餐厅。不管是餐厅的装修风格仍是菜品规划，Rossoblu都融入了主厨Steve在博洛尼亚的幼年回想，复原正宗意大利美食风味。
DAY 04
Bon Temps-Grand Central Market-OUE Skyspace
去Bon Temps吃早餐，现在也是洛杉矶的潮流挑选之一。主厨Lincoln Carson专供烘焙，用法芙娜巧克力做淋面的丹麦酥，即便是在“阅酥皮很多”的门客的排行榜上，也肯定在前几名队伍。当然，前锋如他，现在更喜爱聊起自己所发起的“餐饮零糟蹋”概念。讲真，面包做得这么好吃，谁会舍得糟蹋呢？风卷残云般就吃光才是正经事儿。
成立于1917年的Grand Central Market中心商场已有百年前史，坐落南百老汇317号，被称为“洛杉矶之胃”和“洛杉矶食堂“。由于紧邻着洛杉矶知名的地标“天使铁路”，因而“经典经典+人气街拍+吃货美食”就成了本地旅行的网红新玩法。整个商场最大的特征便是杂乱而完全，墨西哥等美洲美食就不用说了，你乃至在这儿还能吃到中式拉面、泰国冬阴功、日式天妇罗等食物。以鸡蛋为主打的汉堡店Eggslut是整个商场里最有名望的，当然也是排队最长的。至于好不好吃，这个就没办法确认了，由于实在是排队太太太长了，底子没买着。
吃到扶墙从Grand Central Market出来，无妨走到10分钟旅程之外的OUE Skyspace消消食。洛杉矶有超级多的网红墙和很棒的当地合适摄影，OUE Skyspace楼顶天台的五颜六色大翅膀最知名。坐落美国联邦银行大厦顶部的OUE Skyspace Los Angeles，是洛杉矶最高的观景大楼，也是美国纽约世贸大厦的姐妹大楼，是俯视整个洛杉矶的好当地。购买天空滑梯套票的话，还可以体会一下从全封闭的通明滑梯中，从70层滑到69层的影响和高兴。
DAY 05
Smorgasburg LA- Guerrilla Tacos
假如你的行程中刚好有一天是周日，那无妨把全美最大的露天美食阛阓Smorgasburg LA组织进去。Smorgasburg LA坐落ROW DTLA社区中，这儿是洛杉矶最新最in的休闲购物场所之一，不管是购物、下午茶、仍是工作、约会，ROW DTLA都是绝佳的挑选。Smorgasburg LA地点的独立院子，平常是各种货品的集散库房。每到周日，这儿就会变身成资深老饕品味洛杉矶最具当地特征的美食的中心。
交融了各地风味的美食摊头是最大亮点。龙虾汉堡、烤肉拼盘、现开的生蚝、海胆，各种特征鸡尾酒，从没有哪个阛阓有这样的奢华阵型。还有菠萝包、凉皮、生煎、韩式牛肉炒粉丝等亚洲特征，滋味像模像样。
Guerrilla Tacos 是最新上榜米其林Bib Gourmand 餐厅。这家餐厅的共同之处在于它是由一个贩售墨西哥Taco的街头餐车开展而来，却实打实在洛杉矶火了好多年。餐厅坐落洛杉矶时尚又低沉的Art District社区，店里还增设了酒吧吧台部分。在原有的餐车基础上，供给愈加丰厚的挑选。Guerrilla Tacos真的是获奖很多，屡次当选洛杉矶”10 Amazing Tacos You Need To Try In Los Angeles”,“38 Essential Restaurants”，以及食神Jonathan Gold’s 101 Best Restaurants。爱吃Taco的人必定不会错失这儿，素的、五花肉的、牛肉的、红薯的，各种口味都招人喜爱。
当然，洛杉矶的好吃的好玩的，肯定不只止于此，假日有限，而夸姣的作业总是无限。愿你有钱又有闲，可以玩得愈加高兴，吃得愈加尽兴。
文、图、版丨Yuki
