
福袋又称钱袋,“袋”谐音“代”,涵义着代代有福,代代有才,吉利充足,钱袋是聚财之吉利标志
福袋
图文 |沙儿飞飞
面粉
100g
水
50g
酵母
2g
红豆沙馅
适量
食用赤色素
2滴
食用黃色素
3滴
1. 把、水、面粉、酵母粉揉成面团、不粘手、进行发酵、我是头天晚上建议、第二天早上起来就做。
2. 有蜂窝状就发好了。
3. 取出排气揉圆。
4. 分红巨细两团。
5. 大的加黄色素、小的加赤色素。
6. 揉匀。
7. 大的分红4段。
8. 揉圆压扁放入豆沙馅。
9. 边际上打折皱收拢。
10. 赤色和黄色面团、取一点点搓成细条、越细越好、打成蝴蝶结的方式、系在福袋上。
11. 做好一切的。
12. 这姿态。
13. 赤色面团用擀面杖擀成薄片、要薄一点了、切成小四方形。
14. 用一点点水粘在福袋上。
15. 进行发酵、30分钟左右、比本来的面团大两倍就可以了、冷水上锅,大火蒸15分钟左右、焖3分钟就可以了。
16. 然后用食用色素笔写上福字。
17. 福袋的涵义非常好哦。祝我们新的一年里代代有福、代代有才。
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