原标题：腊八，你喝粥了吗？
“小孩小孩你别馋
过了腊八便是年”
腊八节，即阴历十二月初八，
俗称“腊八”，
是中华民族的一个传统节日，
温暖腊八 与你相伴
提起腊八节，大都人头脑中闪现的第一个想法或许便是“喝腊八粥”。听说，我国喝腊八粥的前史已有大约一千年，最早开始于宋代。每当腊八这一天，不管朝廷、官府、寺院仍是百姓百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。除喝腊八粥外，腊八节还有祈丰登、辟邪、防瘟疫等许多内容。特别是明清今后，腊八节已被赋予了更多意义，救济、布施成了主题。因而，腊八节也被视为古代的“慈悲日。”
腊八风俗
- 吃腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的风俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的前史，已有一千多年。腊八粥不仅是时令美食，更是摄生佳品，特别适合在冰冷的气候里保养脾胃。希望咱们我们在此佳节和家人们聚会一堂共喝甘旨的腊八粥在新的一年里身体健康。
- 吃冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。听说这天的冰很奇特，吃了它在今后一年不会肚子疼。要说它是最具有应战性的腊八风俗也不为过，你们能够恰当应战哦。
- 泡腊八蒜
北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的风俗，腊八蒜便是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，装入小坛封上口放到一个冷的当地，直到蒜变成绿色。这个上手简略的泡制同学们能够着手操作一下。
腊八粥
【质料】 大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，小红枣100克，糖适量。
【做法】
1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
2.将桂圆去掉皮、核，只需肉；将栗子剥掉壳及衣。
3.锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗洁净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗洁净倒入锅内一同煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八老练时，把蒸熟的莲子倒入粥内拌和均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上糖。现在超市里有配好了的腊八粥质料，但您也可通过你自己的饮食上的习气以及身体状况挑选腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。
腊八一到
离新年就更近了
浓浓的年味延伸开来
腊八粥的甜糯
从古至今是每个我国人心中的年味
无法忘掉的回想
心若有农 诚心希望
广饶公民都能在新的一年中
身体健康，事事顺心。
责任编辑：
