欢天喜地过大年教你羊肉最好吃的炖法肉鲜汤白没有一点腥味

欢天喜地过大年，教你羊肉最好吃的炖法，肉鲜汤白，没有一点腥味

欢天喜地过大年，今日咱们来共享一道羊肉最好吃的做法。

羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰厚的维生素。

羊肉肉质细嫩，简单被消化，多吃羊肉只能进步身体素质，

进步抗疾病才能。而不会有其他副作用，所以人们常说:"要想长命、常吃羊肉"。

预备的食材：羊排1000克。

胡椒10克，甘草2克，红皮萝卜500克。

香葱适量，大葱半根，生姜适量。

第一步：把羊排剁成块，放到清水里浸泡半个小时，泡出羊肉中的血水。

预备配菜：大葱切段，

生姜切片，葱切末，红萝卜切块，

30分钟后，把羊排清洗洁净，

羊排冷水下入砂锅，大火烧开后，再煮5分钟，

用勺子撇去浮沫，

参加大葱，胡椒粒，大葱，甘草，适量的料酒

盖上盖子，小火炖80分钟。

70分钟的时分，把萝卜放入，

参加对自己最合适口味的食盐，少量白糖调鲜，一小把枸杞，

拌和均匀，盖上锅盖，再煮10分钟

10分钟后，翻开锅盖，撒上葱花。，起锅，即可享用甘旨。

这样做出来的羊肉，羊肉鲜香甘旨，汤汁浓白，没有一点腥味。

饮食小贴士

羊肉好吃，去腥味是要害，羊肉中参加料酒，甘草，胡椒粒，生姜

大葱，羊肉就不会腥了。

冬季常吃羊肉，是个一箭双雕的工作，一方面不光能够促进血液循环，

添加人体热量，并且还能添加消化酶，协助胃消化