自从春分过了之后，天亮的比之前都要早些，孩子们都要忙着上早课，养分早餐可少不了。
春季是弥补养分的好时分，在家总是变着把戏给他做早餐吃，包子、馒头、豆浆换着吃，今日计划用红豆来做一些红豆糕，既能够作为点心，也能够作为早餐来吃。
红豆又名赤小豆，是很多人喜爱的主食，富含蛋白质、维生素，是不错的补血佳品，被李时珍称为“心之谷”，富含铁质，有很好的补血作用，常吃不只气色光润，还健脾养胃。
下面哈妹共享一道千层红豆糕的食谱给我们，喜爱的朋友无妨试试看。
千层红豆糕
配料:
红豆150克、木薯粉320克、椰粉2小包、红糖20克、玉米油适量、面粉70克
烹饪过程:
1.预备资料：红豆提早泡4个小时
2.红豆用三开三焖的办法煮熟，豆、汤分隔，把红糖放汤汁里拌和至消融。
3.大碗放400ml水，参加椰粉拌和消融，再参加200克木薯粉和50克面粉拌和成胡
4.红糖水里参加120克木薯粉和20克面粉拌和至浓稠
5.把红豆放入红糖水胡理
6.取6寸活底模具，里边刷油，便利脱模。底部用锡纸包裹，避免漏底。
7.倒入椰汁胡，高度5毫米，放入蒸锅蒸5分钟，用筷子悄悄按压有弹性阐明熟了。
8.再参加红豆胡，红豆铺平允。再蒸5分钟
9.如图，用筷子按压，凝结了再加椰汁胡，重复几回
10.凉凉的脱模
11.切块，加点糖桂花，美美哒！
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