提到绿豆糕，信任我们我们都不生疏，这种能够说是日子傍边非常受欢迎的糕点，不只从外观上就能招引人们的视野，并且吃起来连绵的，甜甜的，不管是大人仍是小孩都非常喜欢吃，也是受到了很多人的喜欢。
尽管绿豆糕一般外面也能买到，但关于食材挑选比较谨慎的朋友们来说，更多的会挑选自己在家做，究竟自己在家做的绿豆糕不只本钱更低，并且健康无增加，这样给家人吃的话愈加定心，所以今日小编就给我们伙儿一起来共享一个做绿豆糕的做法，能够说是一种非常火爆的做法，比买的还好吃，配方具体解说，一学就会，下面我们就一块儿来看看吧！
【绿豆糕的家常做法】
首先把预备好的绿豆用清水冲刷一遍，再放到装有清水的盆中，最好是浸泡一个晚上，比及绿豆主动脱出外皮后捞出，再把绿豆放到装有清水的蒸锅傍边，盖上锅盖，大约蒸煮30分钟，这样一个时间段绿豆现已软烂了，再用锅铲将其盛出。
接着预备一个勺子，把盛出的绿豆用勺子碾压成泥状，再往锅中倒入少量的食用油，把白糖，麦芽糖，牛奶依照1:1:2的份额放到锅中，转成小火渐渐的熬制消融，再把绿豆泥倒入锅中，用锅铲将其翻炒均匀，然后比及温度下降一点后捏成圆饼形状即可，假如想要口感更好，能够放到冰箱里边冰镇一下。
