醪糟的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

醪糟的做法

• 1.糯米用水泡24小时。

• 2.把泡好的米放锅里蒸，蒸40分钟。凉凉。

• 3.酒曲用凉开水化开，放在蒸熟的糯米饭里。然后放在酸奶机里，酸奶机插电，36小时就好了。