健康功效
柚子：消食积、化痰、醒酒
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 柚子一个相克食物 | 冰糖400克相克食物 |
| 蜂蜜500克相克食物 | |
柚子茶的做法
1.柚子一个
2.先用盐搓掉柚子表面的果腊和农药残留。
3.将柚子果肉剥出备用。
4.用削皮刀将柚子皮削下来（削的越薄越好）然后用淡盐水泡半小时。
5.泡好的柚子皮下锅焯水三次（每次焯水都要换新水）这样可以有效的去除柚子皮的苦味。然后切成细丝。
6.将切好的柚子皮及柚子肉冰糖放入锅中加适量的水（水刚好没过食材）大火烧开转小火慢慢熬煮。
7.直到食材变得粘稠就熬好了。然后晾凉加入蜂蜜即可。
8.将熬好的柚子茶盛入可以密封的玻璃瓶中，放入冰箱保存。
9.过年吃的过于油腻，沏上一杯自己熬制的柚子茶既温暖又可以清肺火！ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
