美味烧麦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

美味烧麦的做法

• 1.和好面粉面团、菠菜汁面团，醒20分钟。

• 2.锅中放油，下入猪肉馅炒至变色。

• 3.加入香菇和豌豆一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。

• 4.再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。

• 5.烧麦的馅料就做好了。

• 6.把揉好的面稍整理，擀成荷叶状的圆片，包入炒好的馅料，捏捏压压。

• 7.最后，把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿，十分钟后，就大功告成了。