西施舌芙蓉蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西施舌芙蓉蛋的做法

• 1.海蚌五兄弟~

• 2.海蚌用小刀撬开。汤汁蚌肉分离。

• 3.加入少许鸡汤，加热。三个鸡蛋打匀。鸡汤海蚌汁放至温热，可用手摸摸，比人的体感温度稍高点即可。混合。

• 4.蚌肉切丝，少许料酒生抽腌渍。

• 5.芙蓉蛋上锅蒸。开盖，蛋八成熟，放入海蚌。