健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 精选瘦肉350克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 红薯粉30克 | 花生油适量 |
| 芝麻油少许 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 蒜头两粒相克食物 |
炒肉丝的做法
1.准备好食材。
2.把猪肉洗净切片。
3.再切成肉丝状。
4.把鸡蛋清，红薯粉、少许芝麻油和盐与肉丝一起拌匀。
5.拌匀后腌十分钟。
6.把蒜头剁成蒜末。
7.把锅烧热放适量花生油把蒜蓉爆香。
8.然后把已经腌好的肉丝倒锅里炒。
9.炒至差不多熟时，到少许酱油再翻炒三分钟即可。
10.这样一盘香滑肉嫩的炒肉丝就做好咯。
11.来张特写。
