健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 腰花1个 | 油1勺 |
| 盐少许 | 豆辦酱1勺 |
| 生抽、料酒各2茶匙 | 红椒3根 |
| 洋葱半个相克食物 | 葱3根相克食物 |
| 姜、蒜各6片 | 淀粉1茶匙 |
| 味精1茶匙相克食物 | 面粉少许 |
| 糖少许相克食物 | 白胡椒粉少许 |
火爆腰花的做法
1.准备好辅料，洋葱洒淀粉拌匀！（可以保持洋葱爽脆）
2.切腰花，底部不用切断！
3.换个方向斜着改刀，切三刀再断开！
4.切好的腰花用淀粉、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、糖抓匀腌15分钟！
5.锅里放油烧九成热下辅料，（除洋葱）和豆办酱炒香后放腌制好的腰花
6.炒到腰花断生后加入洋葱，大火翻炒2分钟出锅即可！
