紫薯包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 22:07:47  阅读:3362 来源:

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
牛奶:富含蛋白质

食材用料

紫薯相克食物面粉
牛奶相克食物 酵母
相克食物

紫薯包的做法

  • 1.将紫薯削皮,上锅蒸半小时左右

  • 2.等紫薯熟了,加糖和牛奶将搅合,碾磨成紫薯泥,如图

  • 3.一半留做紫薯馅,将紫薯馅搓成球状待用

  • 4.留一半和面粉,酵母混合,和成紫薯面

  • 5.盖上湿布,发酵至两倍大,我的发酵了2小时,将空气搓出来,切成小剂子

  • 6.将紫薯馅包入紫薯面

  • 7.包好包子以后,再放置20分钟,二次发酵

  • 8.在蒸柜上铺一张纱布,上锅蒸

  • 9.蒸20分钟,ok了

  • 10.上碟开吃了亲

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