健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 水鸭1只 | 香菇50g相克食物 |
| 姜20g相克食物 | 盐适量 |
| 米酒适量相克食物 | 党参10g相克食物 |
滋补老鸭汤的做法
1.准备好食材，水鸭子一只清洗干净去皮，香菇，党参，姜。
2.把水鸭斩块，生姜洗净拍松。
3.党参剪段，香菇泡发。
4.锅下水烧开，把水鸭放入焯水，过冷水待用。
5.鸭块洗净倒入电饭锅内锅。
6.放入香菇，党参，拍散的姜块。
7.加入适量开水，加一点点米酒。
8.电饭锅插上电，煲上2小时。
9.出锅装碗，加入少量的食盐，葱丝装饰即可食用！
