健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 豆角8两相克食物 | 胡萝卜小半根相克食物 |
| 瘦肉2两 | 花生油3勺子 |
| 盐2勺子 | 水（炒菜用）一点点 |
肉末胡萝卜炒豆丁的做法
1.豆角摘去头尾，洗干净切丁
2.胡萝卜洗干净削皮切丁
3.瘦肉洗干净剁成肉末放少许盐腌一下
4.锅预热入3勺花生油，油温热后放入瘦肉炒变色
5.同时倒入豆角，胡萝卜不停的炒，觉得干用手洒一点点水进去不停的炒，炒至熟
6.最后加入一勺半盐炒一两分钟即可
