大葱炒豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 19:39:37  阅读:2625 来源:

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

豆腐两块相克食物花生油适量
大葱两根相克食物适量
鸡精适量 生抽适量
十三香适量 淀粉水适量

大葱炒豆腐的做法

  • 1.准备豆腐和大葱,淀粉水

  • 2.把豆腐切成小块,大葱切段

  • 3.锅中热油,放入豆腐煎

  • 4.煎好一面煎另一面

  • 5.煎好盛出备用

  • 6.锅中留底油放入大葱炒香

  • 7.在放入煎好的豆腐

  • 8.加入盐,鸡精,生抽,十三香翻炒均匀,再淋入淀粉水勾芡

  • 9.收汁关火装盘

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