肉丝青椒炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 20:28:50  阅读:8720 来源:

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆一个相克食物青椒一个相克食物
肉丝一些适量
适量料酒少许
生抽少许

肉丝青椒炒土豆丝的做法

  • 1.土豆去皮洗净切丝泡水,青椒去籽洗净切丝,肉丝洗净

  • 2.土豆丝沥干水分,肉丝用料酒和生抽腌制一会儿

  • 3.锅里油烧热,放入肉丝煸香

  • 4.接着倒入青椒和土豆丝炒匀

  • 5.炒一会儿

  • 6.加盐炒匀

  • 7.加少许水炒一会儿(这样不容易粘锅)

  • 8.汤汁炒干即可出锅

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