四物土鸡汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 18:23:03  阅读:8341 来源:

健康功效

当归:补血、活血、润燥
白芍:平肝、缓急止痛、养血
熟地黄:补血、益精填髓

食材用料

当归10克相克食物白芍10克
川芎10克熟地黄10克
土鸡100克 党参、桂圆、枸杞、
红枣加起来一共20克 小号茶包袋一个
清水400毫升

四物土鸡汤的做法

  • 1.准备好四物汤料一副,包括当归,川芎,白芍,熟地黄各10克

  • 2.准备一个小号的茶包袋,将四物汤料洗干净装到茶包袋里面

  • 3.100克土鸡加几片生姜冷水入锅焯水去血水备用,桂圆,红枣,党参,枸杞子一共20克洗干净待用

  • 4.炖锅内胆洗干净,依次放入所有汤料

  • 5.锅胆内加入400毫升的清水

  • 6.炖锅也加适量的水,放入锅胆,上电定时炖煮4个小时

  • 7.时间到了加点盐调味出锅,茶包袋的四物汤料就可以捞出不要咯,其他的都可以吃的

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