红油变蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红油变蛋的做法

• 1.准备变蛋三个。

• 2.蛋去壳。

• 3.切成小块儿。

• 4.青椒红椒大蒜切碎。

• 5.青椒，红椒，大蒜，辣椒粉，放入小碗里，淋上滚油再加入盐，酱油，白醋，调味。

• 6.将调好的味汁，淋在变蛋的盘子里。