健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
醋：消食积、解毒、补血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 黄瓜一根相克食物 | 绿豆拉皮两张 |
| 生抽一大勺 | 醋三大勺相克食物 |
| 白糖1/4小勺相克食物 | 味精1/4小勺相克食物 |
| 香油适量 | |
黄瓜拌拉皮的做法
1.黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水冲洗干净，直接切成卷。将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一会用的时候直接捞出来
2.准备一个小碗，放入调料中的所有调味料，搅拌均匀
3.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用，蒜拍破切成蒜末，放到黄瓜和拉皮碗里，
4.最后浇上调好的调味汁，拌匀即可
