凉拌茼蒿叶的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:42:54  阅读:5684 来源:

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

茼蒿叶一把大蒜两瓣相克食物
半勺胡椒粉适量
米醋适量相克食物少许相克食物
生抽适量

凉拌茼蒿叶的做法

  • 1.准备好茼蒿一把

  • 2.把上面的叶子摘下来,剔除老叶烂叶

  • 3.用清水冲洗干净后备用

  • 4.锅中加入大火烧至水中有很多小气泡时倒入洗干净茼蒿叶

  • 5.烫熟后,把茼蒿叶捞出来

  • 6.准备好凉开水,把茼蒿叶冲洗一遍

  • 7.茼蒿叶挤去水分拨散,放入碗中备用

  • 8.大蒜去皮洗净后切碎

  • 9.大蒜和其他的调味料一同放入碗中,用筷子拌匀即可

  • 10.盛入盘中享用

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