健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 金针菇200克相克食物 | 鸡翅3个相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 姜小块相克食物 |
| 生粉适量 | 油适量 |
| 蚝油适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | |
金针菇蒸鸡翅的做法
1.准备材料鸡翅(买时叫老板斩件)、金针菇、蒜、姜
2.鸡翅用生粉、蚝油、盐、酱油、油、腌制10分钟
3.金针菇清洗干净、撕成小条
4.蒜剁碎、姜去皮切丝
5.热锅放油、放鸡翅煎至两面金黄色
6.放姜、蒜、爆炒几下
7.金针菇铺在盘子上
8.把鸡翅放在金针菇上
9.锅加入清水烧开、放盘子隔水蒸10-15分钟即可
10.成品
