竹荪青瓜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:06:28  阅读:1858 来源:

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

干竹荪帽20克黄瓜一根相克食物
生鹌鹑蛋8个 浓汤宝(鸡汤口味)1个
姜丝少量香葱少量相克食物

竹荪青瓜汤的做法

  • 1.准备干竹荪帽200克

  • 2.用凉水提前泡发

  • 3.泡软的竹荪帽洗净滤干水

  • 4.把鹌鹑蛋煮熟

  • 5.黄瓜去皮,切滚刀块,姜切丝

  • 6.煮好的鹌鹑蛋凉水泡一下,剥去外皮

  • 7.汤锅水烧开,放入浓汤宝

  • 8.把姜丝、竹荪帽和鹌鹑蛋下锅煮开

  • 9.黄瓜下锅里

  • 10.汤沸后转小火煮约5分钟即可

  • 11.盛入汤碗中,撒上葱花,是不是很清爽

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