健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
莲子：养心安神、止泻、补脾
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
| 红豆30克相克食物 | 莲子20克相克食物 |
| 糯米20克相克食物 | 葡萄干10克 |
| 冰糖适量相克食物 | |
红豆莲子羹的做法
1.主要食材
2.莲子和红豆，充分洗干净，提前几个小时泡上
3.泡好的莲子和红豆，沥干水分，倒入盛有凉水的锅中，大火烧开，小火煮约二十分钟
4.糯米和葡萄干，放入碗中加凉水请洗干净
5.锅中倒入沥干水的葡萄干和糯米，搅动后，加盖煮半小时
6.加入冰糖搅动，小火继续煎煮
7.直至锅中的更浓稠，糯米匀软烂，红豆刚刚煮开即可关火
8.成品图
