手打鱼丸的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:31:10  阅读:5101 来源:

食材用料

鱼肉一块鸡蛋一个相克食物
生粉20克

手打鱼丸的做法

  • 1.鱼肉买回来以后去皮和背上的红肉

  • 2.然后用擀面杖敲打鱼肉,这样可以去掉鱼刺,小宝宝吃就不会怕鱼刺卡了

  • 3.然后放蛋清和生粉不停搅拌,然后把鱼肉拿出来摔打到有弹性,就可以用手捏丸子的

  • 4.锅里烧开水。然后把丸子放进去煮,吃不完的可以冷藏哦,不用怕浪费哦

  • 5.我是用丝瓜做的汤,比较清淡哦

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