彩椒爆炒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
杏鲍菇：活血化瘀

食材用料

彩椒爆炒杏鲍菇的做法

• 1.准备材料。

• 2.彩椒切小块，杏鲍菇切片，大蒜拍碎。

• 3.锅中放花生油，把杏鲍菇过油滑一下，捞出沥干油。

• 4.留少许底油，爆香大蒜。

• 5.放入彩椒，杏鲍菇，大火翻炒均匀。

• 6.接着放入味极鲜，盐煸炒均匀。

• 7.出锅前放点五香粉。盛盘，食用。