健康功效
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
土豆：和胃、解毒、消肿
茭白：除烦、利水、清热解毒
食材用料
| 培根4片 | 贡丸少许 |
| 花菜少许相克食物 | 土豆少许相克食物 |
| 茭白少许相克食物 | 蚝油少许 |
| 料酒少许 | 糖少许相克食物 |
| 生抽少许 | 老抽少许 |
| 胡椒粉少许 | 盐少许 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 生粉少许 | |
小炒一盘的做法
1.准备所有食材，洗净切片。
2.热锅冷油放入姜和葱爆香，放入培根煸炒几下出锅。
3.放入所有食材煸炒片刻再放入培根和调好的酱汁翻炒几下收汁就好。
4.收汁出锅入盘，撒少许葱花即可。
