羊肉萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:21:28  阅读:8223 来源:

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

羊肉2斤相克食物萝卜1个相克食物
蒜苗2根相克食物1小块相克食物
枸杞少许相克食物八角2个
花椒少许少许
胡椒粉少许

羊肉萝卜汤的做法

  • 1.准备好食材,把姜切片, 蒜苗洗净留蒜白部位

  • 2.萝卜削皮切成小块

  • 3.羊肉用开水焯一下,捞起洗净

  • 4.砂锅注入清水,加入羊排,蒜,姜片,花椒!大火烧开,转小火炖一个小时

  • 5.一个小时后放入萝卜,转大火烧开后,转小火炖半个小时

  • 6.放入枸杞,八角,小火炖十分钟

  • 7.最后加点少许盐和胡椒粉调味即可

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