肉丝卷心菜炒面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 04:49:29  阅读:2794 来源:

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
料酒:活血化瘀

食材用料

卷心菜200克相克食物猪肉80克相克食物
葱花适量 面条200克
生抽适量料酒适量
老抽适量适量
鸡精适量

肉丝卷心菜炒面的做法

  • 1.准备食材:猪肉和卷心菜洗净切丝,葱切成葱花。

  • 2.锅中烧开水放入面条划散,煮熟后捞出过凉水备用。

  • 3.另起锅放适量油,烧热后放入肉丝炒至发白变色。

  • 4.放入葱花、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

  • 5.把卷心菜倒入锅中炒软。

  • 6.放入面条翻炒均匀。

  • 7.调入适量的盐和鸡精即可。

  • 8.成品图。

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