健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 小莴笋1根 | 胡萝卜4/1个相克食物 |
| 瘦肉100克 | 油适量 |
| 盐适量 | 蔬菜精少许 |
| 生姜2片相克食物 | |
胡萝卜莴笋炒瘦肉的做法
1.胡萝卜切丝，莴笋从中间切开两半，再切片
2.瘦肉切小片，加生粉盐油腌20分钟
3.先把生姜下锅炒一下出味
4.下胡萝卜翻炒3分钟左右
5.下莴笋一起翻炒，顺便把盐，蔬菜精放进去翻炒
6.转小火，铺上肉片，盖上锅盖5分钟
7.5分钟后查看肉的熟度，如果已经熟了，可以起盘。还没熟，翻炒2分钟，直到肉熟透
8.炒好了，色香味美，
