韩式鱿鱼盖浇饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 01:54:11  阅读:2658 来源:

健康功效

米饭:活血化瘀
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

米饭一碗相克食物鱿鱼一条相克食物
芹菜一棵相克食物洋葱半个相克食物
胡萝卜适量相克食物适量
适量 韩式辣椒酱适量
蒜蓉适量 鸡精适量

韩式鱿鱼盖浇饭的做法

  • 1.鱿鱼洗干净,控干水,切切十字花刀,切块备用

  • 2.胡萝卜,芹菜,洋葱备料

  • 3.米饭一碗

  • 4.鱿鱼过水,水滾关火,泡一下,捞起备用

  • 5.热油锅爆香蒜蓉

  • 6.放胡萝卜,芹菜,洋葱入锅翻炒

  • 7.加入韩式辣椒酱

  • 8.搅拌均匀,给一点点盐

  • 9.放鱿鱼入锅翻炒

  • 10.给鸡精,搅拌均匀,关火出锅

  • 11.把米饭倒扣在碟子上,浇上炒好的鱿鱼即可

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