健康功效
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 平菇200克相克食物 | 甜椒1块 |
| 上海青1颗 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
| 花椒7粒 | 蒜1瓣相克食物 |
| 水淀粉少许 | |
素炒平菇的做法
1.平菇，上海青洗净
2.上海青下锅炒放少许盐，不放油。
3.热锅冷油，油七成热下花椒粒，爆出香味捞出不用，下蒜片爆香。
4.下平菇炒，炒软放盐鸡精，平菇水分多，加少许水淀粉。
5.调味出锅摆盘
素炒平菇的做法和食材用料及健康功效
2017-10-20 03:36:47 阅读：49
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