芹菜香菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
香菇：补虚、健脾、化痰
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

芹菜香菇的做法

• 1.鲜香菇洗净切片

• 2.芹菜切段

• 3.葱切段 姜切丝

• 4.五花肉切丝

• 5.热火放油 倒入五花肉 翻炒至微黄 放葱姜

• 6.放料酒和酱油 翻炒至上色

• 7.放入香菇 可加少许水

• 8.香菇变软后 放入芹菜

• 9.放入适量味精和盐 即可出锅