健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 牛肉150克相克食物 | 三色椒各半个 |
| 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 黑胡椒碎适量 | 黄油一块 |
| 油适量 | 老抽少许 |
牛柳炒彩椒的做法
1.买牛肉时叫卖家切片，牛肉洗干净，用刀背轻轻的剁均匀，两边都要，然后加少许水，油，酱油，老抽，蚝油，黑胡椒碎，生粉水用手抓匀腌制
2.彩椒洗净切条
3.锅放一块黄油煮开，下牛肉两面煎熟，捞出
4.锅放适量油下彩椒翻炒
5.煎好的牛肉片切条
6.彩椒放适量蚝油，盐调味拌匀，下牛肉条，加入黑胡椒碎炒均出锅
7.装盘
