健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 青口二斤 | 番薯粉适量 |
| 鸡蛋二个相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 香菜一根相克食物 | 生抽少许 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 蒜苗二根相克食物 | |
青口（海虹）烙的做法
1.青口洗干净，去壳取肉（也可以煮开取肉）
2.蒜苗切碎
3.番薯粉、鸡蛋备用
4.粉和水大约1：2比例，把蒜苗、青口倒进粉水搅好，粉粒一定要搅碎，完全溶化水里
5.起锅放油，把搅好粉水入锅
6.等到粉水成型加入鸡蛋，少许盐、鸡精，小火煎、炒都行大约2分钟关火
7.装盘撒上胡椒粉，香菜淋上生抽（鱼露更好）上桌
