茶香卤鸭腿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 13:17:27  阅读:1891 来源:

健康功效

茶叶:除烦、化痰、解毒
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

茶叶一小把相克食物 生抽
黄酒各三羹
桂皮小茴香
八角 姜片适量
鸭腿两只

茶香卤鸭腿的做法

  • 1.鸭腿飞水五分钟,茶叶泡十分钟

  • 2.另加水刚好没过鸭腿

  • 3.将配料和茶水一起倒入锅中大火熬十分钟后转小火慢炖20分钟

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