娃娃菜煎蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

娃娃菜煎蛋的做法

• 1.取娃娃菜叶子少许清洗，蛋二个。

• 2.娃娃菜叶子切碎，蛋打成蛋液。

• 3.先炒娃娃菜，放点盐炒匀。

• 4.再放进辣椒粉炒熟。

• 5.倒进蛋液，。

• 6.炒匀即可。

• 7.装盘上桌。