西红柿酸辣汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:51:18  阅读:4893 来源:

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿2个相克食物金针菇100g相克食物
鸡蛋1个相克食物紫菜一小把相克食物
适量香菜一把相克食物
生姜两片相克食物适量相克食物
大蒜两瓣相克食物适量
辣椒末少许 红薯粉两勺
胡椒粉少许

西红柿酸辣汤的做法

  • 1.准备好食材

  • 2. 西红柿切片,热油下入蒜和姜爆香锅,然后放 西红柿翻炒,加入水烧开

  • 3. 水烧开后下入金针菇,然后倒入胡椒粉

  • 4.搅拌均匀,然后倒入调好的红薯粉,放干辣椒末

  • 5.等红薯粉变透明了,把打散的鸡蛋,倒入锅里,像棉花一样的絮状,松软很嫩
    放少量紫菜

  • 6.最后倒入陈醋

  • 7.放适量盐、鸡精调味

  • 8.放入香菜,微酸微辣,很开胃

  • 9.成品图

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