食材用料
| 面粉500克 | 酵母3克 |
| 糖20克相克食物 | 水适量 |
菊花卷的做法
1.面粉，酵母，糖放入容器里
2.缓慢加入水和成面团
3.盖上盖醒发一个小时，用手指捅一下不回缩证明发酵好
4.取出使劲揉进行彻底排气
5.把面团分成70到80克左右的小面团
6.拿一个面团搓成60厘米左右的长条
7.两头朝相反的方向轻轻卷起
8.卷好后用筷子夹住中间收紧，四个花瓣成
9.用刀在花瓣中间切一刀
10.都切好的样子
11.按照这个方法做好后，放在刷了油的屉上入锅发酵10分钟后，开中火蒸15分钟
12.时间到，闷3分钟后开锅即可
13.放入盘中的美美哒
