香菇菜心的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

香菇菜心的做法

• 1.油菜心去根，轻轻掰洗干净待用

• 2.香菇洗干净切花纹备用

• 3.锅中加适量清水/油/盐煮沸

• 4.放入油菜心焯熟

• 5.放入盘中待用

• 6.取一个小碗，加入蒜蓉适量，味极鲜一勺，蚝油一勺，淀粉适量调成酱汁

• 7.锅中加适量油烧热，放入香菇翻炒两下

• 8.加入调好的酱汁

• 9.煮沸至有粘稠状就可以了

• 10.装盘享用吧^O^