腊肠鸡蛋炒饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

腊肠鸡蛋炒饼的做法

• 1.准备好配料腊肠，蒜苗，黄瓜丁，葱花，鸡蛋

• 2.鸡蛋先炒好备用

• 3.锅中放入适量油

• 4.放入准备好的腊肠，黄瓜丁，蒜苗，如果喜欢蒜苗味道大点的可以和饼丝一起放。

• 5.略炒会放入之前炒好的鸡蛋

• 6.倒入饼丝，加入适量盐，鸡精(可以买饼店切好的饼丝，省事很多)

• 7.略炒会饼丝就OK了。

• 8.可以出锅了，口味清淡，适合现在吃。