南瓜凉糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜凉糕的做法

• 1.准备好所有原材料。

• 2.南瓜和水一起倒入锅中，开大火煮沸，小火熬烂南瓜。

• 3.用锅铲将南瓜压成泥。

• 4.加入白糖继续熬煮片刻。

• 5.准备一个耐热的容器，铺上保鲜膜，

• 6.淀粉用适量的清水调开，倒入锅中快速搅拌。

• 7.将粘稠的南瓜糊倒入准备好的容器中，用勺子整平表面。

• 8.晾凉后放进冰箱冷藏。成型后取出来切小块，装盘即可食用。