鸡蛋包青椒丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡蛋包青椒丁的做法

• 1.青椒切丁备用

• 2.加入味极鲜，少量盐腌以下备用

• 3.腌制一会儿后加入鸡蛋

• 4.用筷子打散鸡蛋，让鸡蛋青椒丁融合一起

• 5.锅中加入油，烧热动一下锅子，让锅周围淋湿油

• 6.这时加入准备好的蛋青椒丁，中火煎至一面定型后再翻面煎

• 7.煎好后装盘就可以享用啦…