健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉300克 | 土豆2个相克食物 |
| 青椒2个相克食物 | 蒜蓉酱1 袋 |
| 蒜5瓣相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 盐适量 | 醋适量相克食物 |
| 生抽适量 | |
卷饼的做法
1.面粉揉好发好，搓成长条
2.分成几个剂子，按压成饼
3.将面团擀压成薄饼
4.锅内热油，面饼均匀涂上蛋液，放入锅内煎
5.接下来炒土豆丝，放油，煸蒜，放入青椒，翻炒微熟后放入土豆丝翻炒，待锅丝丝作响根据个人口味放入少许生抽，陈醋，盐，炒熟装盘
6.一张饼，涂一层蒜蓉酱，放入炒好的土豆丝，卷起来即可
