冰糖红豆薏米粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
薏米：健脾、利湿、除痹
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

冰糖红豆薏米粥的做法

• 1.红豆用清水浸泡过夜，不过时间不易太长，否则会发芽哦。

• 2.泡好的红豆，用清水过滤一下。
  

• 3.锅中倒水，倒入薏米，开火煮至半熟，加入红豆。

• 4.薏米仁和红豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌，以免糊底。