素炒藕尖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
青豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

素炒藕尖的做法

• 1.除了红椒藕尖不要焯水外，其他都焯下水，焯好过凉水，晾干。

• 2.先热好油下藕带红椒爆炒一下立刻把其他东西倒进去，下调料，翻炒一下，淋上水淀粉，翻炒均匀后装盘。